우동 맛집 신선 유부 2부 (유부 우동)

전의글에 이어서 우동맛집 신선유부를 계속 소개해 드리겠습니다.

2025.06.05 - [음식] - 신선유부 1편(미니유부모듬)

신선유부 1편(미니유부모듬)

1편에서는 우동맛집 신선유부의 정보와 메뉴, 가격, 미니유부모듬, 내부, 테이블 구성을 소개해드렸습니다.

신선유부

주소:서울 강북구 삼양로 304

우동맛집 신선유부의 유부우동 구성입니다.

우동맛집 신선유부의 유부우동 구성으로는 단무지와 먹음직스러워 보이는 유부우동이 전부입니다. 우동은 주문하자마자 사장님이 즉석에 면을 삶아서 바로 만들어 주셔서 면발을 더욱 쫄깃하게 느낄 수 있었던 것 같습니다. 주문한 우동은 깔끔하게 트레이에 담아서 나오는데 직접 셀프로 받으러 가면 됩니다. 

신선유부의 유부우동입니다.

신선유부의 유부우동 위에는 매장 상호명답게 유부도 넉넉하게 들어가 있었고 김가루, 대파 등등 넉넉하게 들어가 있었습니다. 유부 우동에 유부가 얼마나 많이 들어가 있냐면 면발이랑 유부양이랑 비슷할 정도로 유부 양이 많았습니다. 저는 이날 약간 매콤하게 먹고 싶어서 고춧가루를 넉넉하게 뿌려서 먹었습니다. 우동 면발은 쫄깃하고 국물도 담백했습니다. 짭짤한 우동 국물맛과는 달랐습니다. 그렇다고 해서 우동 국물이 진하지 않다는게 아니라 진한데 뭔가 자극적이지 않은 국물 맛이었습니다. 저는 처음에 우동과 유부초밥을 함께 먹기위해서 미니 유부모듬으로 주문한거였는데 우동 하나만 먹어도 배부를 정도로 양이 많아서 양이 적으신 분은 우동만 주문하셔도 될 것 같습니다.

 

이번에 다녀온 우동, 유부 초밥 맛집 신선유부는 유부초밥이 메인기에 당연히 유부초밥도 맛있었고 함께 먹기 좋은 사이드 메뉴 유부 우동도 맛있었습니다. 당연히 신선유부는 유부초밥이 메인이기 때문에 유부초밥이 훨씬 맛있었지만 그 맛있는 유부초밥을 우동이 더 맛있게 만들어 주는 것 같았습니다. 신선유부는 우동뿐만 아니라 요즘 같이 더운 날씨에 유부초밥과 함께 먹기 좋은 냉 모밀도 판매하고 있으니 참고하시면 될 것 같습니다. 유부초밥 좋아하시거나 소풍 갈 때 도시락 필요하신 분들은 신선유부를 방문해 보시는 것을 추천드립니다. 이번에 방문한 신선유부는 다양한 유부초밥뿐만 아니라 유부 초밥과 함께 먹기 좋은 우동과 냉모밀도 판매하고 있으니 취향껏 유부초밥을 주문해서 우동이나 냉모밀과 함께 먹기 좋은 곳 같습니다. 혼밥 하기도 좋고 도시락 포장하기도 좋은 수유동 맛집 신선유부는 집 근처라면 한번 방문해 보시는 걸 추천드립니다.