전가네 순대국 1편(정보, 내부, 밑반찬, 메뉴, 테이블 구성)

오늘은 수유역 근처에서 해장국 한 그릇이 생각날 때 꼭 가봐야 할 곳, 바로 전가네 순대국을 다녀왔습니다. 수유역 8번 출구 나와서 직진하다 보면 노란 간판이 눈에 띄는 전가네 순대국이 바로 보입니다. 뭔가 수유 먹자골목에서 어울리는 순대국집 분위기는 아니었지만 오랫동안 운영되고 있다는 걸 쉽게 알 수 있는 매장 분위기였습니다.

(전가네 순대국 외관)

전가네 순대국

주소:서울 강북구 한천로139길 29 1층 전가네순대국

번호:02-995-8200

수유역 해장국 맛집 전가네 순대국 내부를 소개해드리겠습니다.

전가네 순대국은 안으로 들어서면 전통적인 순대국집 분위기가 그대로 느껴지는 전가네 순대국이었습니다. 드럼통 스타일의 원형 테이블과 의자가 놓여 있어 편안하고 소박한 분위기에서 식사할 수 있었습니다. 벽면에는 메뉴판과 함께 '한우 사골육수를 24시간 정성껏 끓인다'는 문구가 붙어 있어 신뢰감을 주고, 따뜻한 조명이 공간 전체를 아늑하게 감싸고 있었습니다. 혼밥하기에도 부담 없는 자리 구성이라 점심, 저녁시간 누구나 편하게 찾아오기 좋았습니다.

수유역 해장국 맛집 전가네 순대국 메뉴를 소개해드리겠습니다.

메뉴판에 '순대국 전문점 순대국 한그릇에 보약을 담았습니다' 이 문구가 큼직하게 걸려 있었는데 이 집의 자부심이 느껴졌습니다. 대표 메뉴인 순대국 8,000원을 비롯해 설렁탕, 갈비탕, 감자탕 등 다양한 국밥 메뉴가 준비돼 있고 푸짐한 한 끼를 원하는 분들을 위한 대패삼겹살과 소머리곰탕도 눈길을 끌었습니다. 저희는 순대국 8,000원과 순대국 (특) 10,000원을 주문했습니다.

(전가네 순대국 밑반찬)

수유역 해장국 맛집 전가네 순대국 밑반찬을 소개해드리겠습니다.

수유역 해장국 맛집 전가네 순대국 밑반찬으로는 기본 김치를 비롯해 아삭한 깍두기, 감칠맛 나는 깻잎절임, 양파, 마늘, 쌈장이 나왔습니다. 국밥과 찰떡궁합인 구성이었습니다. 국밥을 먹다가 매콤한 양파와 감칠맛이 좋은 깻잎절임도 생각보다 국밥의 느끼함을 잡아주는게 좋았습니다. 마늘과 쌈장은 취향에 따라 곁들여 먹기 좋았습니다. 부족한 반찬은 셀프바를 이용하시면 됩니다.

(전가네 순대국 테이블 구성)

전가네 순대국 테이블 구성을 소개해드리겠습니다.

테이블 위에는 국밥 맛을 나만의 스타일로 조절할 수 있는 소스들도 깔끔하게 준비되어 있었습니다. 고소한 들깻가루, 감칠맛을 더해주는 새우젓, 깊은 맛을 내는 소금, 그리고 칼칼한 맛을 원하는 분들을 위한 다대기, 후추까지 있었습니다.

 

글이 길어져서 다음 글에서 '전가네 순대국'을 계속 이어서 소개해드리겠습니다.