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고추장 삼겹살 덮밥 이번에 홈플러스에서 삼겹살을 구매했습니다. 생각보다 너무 많이 구매를 해서 그냥 삼겹살구이로만 먹기에는 질릴 거 같아서 고추장 삼겹살 덮밥을 만들어 봤습니다. 레시피도 간단하고 매콤한 고추장 양념이 감칠맛을 더해줘서 간단한 한 그릇 요리로 좋을 것 같아서 여러분들에게도 소개해드리려고 합니다. 제육볶음하고는 비슷하면서 다른 맛의 고추장 삼겹살을 저는 덮밥으로 해서 먹었지만 반찬으로 먹기에도 좋을 것 같습니다. 지금부터 매콤 달콤한 맛이 매력 있는 고추장 삼겹살 덮밥 만드는 법 소개해드리겠습니다.재료삼겹살 200~240g양파 1/2개대파 취향껏고추 1개다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술고추장 1큰술간장 2큰술물엿 2큰술맛술 1큰술 다진마늘 대신에 통마늘이나 편마늘을 이용하셔도 좋고 삼겹살이 아니어도 기름기 많은.. 2024. 9. 11.
미분당 수유점(차돌 양지 힘줄 쌀국수, 모듬전식) 제가 즐겨 먹는 해장음식 중 하나가 베트남쌀국수입니다. 전날에 술을 많이 마셔서 해장음식으로 베트남쌀국수가 당겨서 어디를 갈까 고민을 했는데 수유역을 지나가다 보면 항상 사람들이 많아 보이는 미분당 수유점이 생각이 나서 방문해 봤습니다.미분당 수유점주소:서울 강북구 오패산로 410영업시간:11:00~21:0015:00~17:00 브레이크타임14:30, 20:30 라스트오더번호:02-6449-1205포장, 무선 인터넷미분당 수유점은 밖에 키오스카 있어서 미리 주문부터 결제까지 다 하시고 들어가시면 됩니다.미분당 수유점은 테이블 자체가 ㄱ자 바형식으로 되어있어서 혼밥 하기에 좋았고 시끄러운 식당이 아니어서 조용하게 밥을 먹을 수 있게 되어 있었습니다. 저같이 혼밥을 자주 하거나 좋아하시는 분들한테 안성맞춤 .. 2024. 9. 10.
요녀석 강북점(새우 알리오 파스타, 목살 스테이크, 샐러드) 제가 양식 배달맛집을 발견해서 여러분들에게 소개해드리려고 합니다. 요녀석 강북점입니다. 요녀석은 배달 전문점 프랜차이즈 매장인데 이곳은 제가 자주 가는 빨래골 기사식당 거리에 위치하고 있습니다. 오다가다 보면서 배달전문점인데도 주방상태가 깔끔해서 양식 배달을 주문을 하게 되면 한번 먹어봐야지 하던 가게였습니다. 요녀석은 주방상태도 깔끔했지만 맛도 나쁘지 않아서 소개해드리려고 합니다. 사실 배달 음식 중에서 양식은 특히나 시켜 먹기에는 뭔가 고민이 되는데 요녀석의 음식들은 퀄리티가 나쁘지도 않고 배달 전문점 양식 음식 중에서는 괜찮은 편에 속한다고 생각합니다.요녀석 강북점주소:서울 강북구 수유로 34영업시간:매일 11:00~22:00번호:02-985-7771포장, 배달저는 새우 알리오 파스타 (10,500.. 2024. 9. 9.
두껍다 회선생(혼술혼족 입문세트, 지라시밥) 집 근처에 프랜차이즈 숙성회집이 생겨서 언제 한번 먹어봐야지 하다가 이번에 먹어봤습니다.바로 두껍다 회선생 수유점입니다. 저는 혼술혼족 입문세트를 먹어봤습니다. 오랜만에 먹는 숙성회는 정말 맛있었습니다. 사실 프랜차이즈 숙성횟집이라서 크게 기대는 안 했는데 두껍다 회선생 수유점은 정말 맛있는 숙성회였습니다.많은 분들이 숙성회랑 일반회의 다른 점을 모르시는 분들이 많은데 숙성회는 일반회보다 더 쫀득쫀득하고 좀 더 회의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 사실 숙성회는 당연히 일반회보다 가격이 조금 더 나가는 편이긴 합니다. 그래도 혼술 할 때 안주 대충 먹지 말고 좋은 음식과 술 한잔하고 싶을 때 먹기엔 딱 좋다고 생각합니다. 사실 저녁밥 먹을 겸 주문한 거였는데 회 한점 먹고 어쩔 수 없이 집 근처 마트에서 .. 2024. 9. 8.
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