반응형 점심메뉴2 전주기사식당1편 저희 집 근처에 있는 빨래골 기사식당 골목을 늦은 새벽에 다녀와봤습니다. 저는 이번에 많은 기사식당 중에 전주기사식당을 다녀와봤습니다. 요즘 재택근무를 하다 보니 밤낮이 바뀌어서 늦은 새벽에 방문하게 된 집인데 만족스러워서 여러분들에게도 소개해드리려고 합니다. 제가 이번에 다녀온 빨래골 기사식당 골목은 제 블로그에서 많이 소개를 해드렸습니다. 빨래골 기사식당 골목은 이번 글에서 소개해드리는 전주기사식당이 아니어도 많은 맛집들이 몰려 있는 골목입니다. 이번에 다녀온 전주기사식당은 늦은 새벽에 방문을 해서 24시간 영업인줄 알았는데 17:00~9:00에 운영을 합니다. 참고로 가끔 저녁에 쉰다고 안내가 되어 있습니다. 저녁이나 새벽에 영업하는 매장이라서 그런가 늦은 새벽에 방문을 해도 단골로 보이는 손님들이.. 2025. 1. 12. 콩나물 국밥 술을 많이 마신 어제 해장으로 뜨끈한 콩나물국밥이 생각나서 만들어봤습니다.냉장고에 있던 콩나물 한 팩이 있어서 장 볼 필요 없이 있는 재료들로 활용했습니다.콩나물 국밥은 콩나물만 있다면 누구나 쉽게 집에서 만들 수 있는 요리로 굳이 콩나물 해장국집까지 갈 필요 없이 집에서 만들어 보시면 좋을 것 같습니다. 저는 그냥 계란 고춧가루 대파만 넣어줬는데 취향껏 김치나 오징어 넣어주셔도 좋고 젓갈 넣어주셔도 좋습니다.아삭아삭한 콩나물과 깊은 국물이 잘 어우러진 콩나물 국밥은 해장에도 좋으면서 간단한 재료로 쉽게 만들수 있는 한 그릇 요리 입니다. 콩나물 국밥 지금부터 여러분들에게도 소개해 드리겠습니다.재료 (2~3인분)콩나물 1팩물 5컵(1L)다시다, 건새우(코인육수로 대체가능)다진 마늘 2작은 술다진 대파청양.. 2024. 6. 6. 이전 1 다음 반응형
