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제육볶음3

삼겹살 제육볶음 제가 고기를 좋아하다 보니 저희 집 냉장고에는 항상 고기가 있습니다. 그중에서도 가장 자주 있는 고기가 삼겹살입니다.오늘은 삼겹살을 활용한 류수영 님 삼겹살 제육볶음을 만들어 봤습니다. 따로 양념에 재우지 않고 저같이 요리실력이 부족한 사람도 쉽게 만들 수 있었습니다. 이번에 만든 제육볶음은 정말 만족스러워서 제육볶음이 먹고 싶을 때면 자주 이용 할 것 같은 레시피입니다. 밥반찬으로도 좋고 술안주에도 좋은 제육볶음 레시피 소개해 드리겠습니다.재료삼겹살 300g대파 1대양파 1/2대청양고추 1개다진 마늘 한큰술고추장 2큰술진간장 1큰술설탕 1.5큰술식초 1큰술참기름 1큰술후추통깨삼겹살 제육볶음에 주재료인 삼겹살은 300g 기준으로 준비해 줍니다. 저는 300g 조금 넘었는데 고기양을 늘리시고 싶으시면 취향.. 2024. 10. 3.
혼밥혼술(1인세트 순두부찌개, 제육볶음, 자반고등어구이) 요즘은 블로그나 인스타그램 등 SNS에서 맛집들을 쉽게 찾을 수 있어서 항상 어디 갈지 고민입니다.이번에 방문한 맛집은 블로그 리뷰도 많이 없고 SNS에 많이 알려지지 않은 맛집인데 생긴 지 오래되었지만 모르시는 분들이 많아서 제가 소개해드리려고 합니다. 바로 수유시장 근처에 위치한 '혼밥혼술'이라는 곳입니다.혼밥혼술주소:서울 강북구 도봉로 65길 30혼밥혼술은 골목안에 위치하고 있어서 많이 알려지지 않은 곳 같았습니다. 쉬는 날 저녁밥으로 백반이 먹고 싶어서 돌아다니다가 알게 된 곳인데 혼밥혼술의 메뉴 가격을 보면 절대 맛평가를 하면 안 된다고 생각이 드는 가격이었습니다.가게 내부입니다. 4인석 테이블로 4개 있었고 혼밥 하시는 분들의 위한 자리도 따로 마련되어 있었습니다.저는 1인 세트 메뉴 순두부+.. 2024. 8. 30.
상다리기사식당(청국장,제육볶음) 이날은 그저 따끈한 백반 한 끼 먹고 싶어서 별생각 없이 들어갔는데 생각보다 기대이상이어서 여러분에게도 소개해드리려고 합니다. 이곳은 삼양동 기사식당 골목의 맛집 상다리기사식당입니다.상다리기사식당주소:서울 강북구 수유로 18-1영업시간:매일 00:00~24:00(24시간 영업) 연중무휴번호:02-985-3168예약, 단체 이용 가능, 주차, 포장 가능구이/조림메뉴에 생선 메뉴인 갈치, 조기, 자반 볶음류에는 오징어볶음, 오삼불고기, 제육볶음, 돼지불백 찌개류에는 김치찌개, 동태찌개, 된장찌개, 순두부, 청국장, 냉동상겹살과 생삽겹 메뉴가 다양한 상다리기사식당입니다.오리고기 메뉴도 있었는데 오리메뉴도 다양했습니다.밑반찬은 처음에 기본으로 직원분께서 갖다 주십니다. 그리고 다른 밑반찬들도 다 맛있었지만 가장.. 2024. 6. 18.
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