반응형 칠석객잔메뉴1 칠석객잔(하몽 멜론,연어스테이크,하이볼) 2024.06.28 - [음식] - 칠석객잔(주인장 마음대로(볶음 우동))1편이어서 추가 주문한 하몽 멜론입니다. 이날은 소주하고 하이볼을 마셨는데 하몽 멜론은 와인과 궁합이 좋을 것 같은 메뉴였습니다. 들어보니 와인 좋아하시는 분들은 코스트코에서도 하몽을 사서 드시는 분들도 있다고 하는데 친절한 사장님께서 코스트코 하몽도 맛있게 먹는 법을 알려주셨는데 코스트코 하몽은 오래 유지하기 위해서 염분이 많아서 짜기 때문에 집에서 드실 때는 키친타월로 하몽을 꾹꾹 눌러줘서 염분을 빼고 먹어야 맛있다고 하셨습니다. 칠석객잔의 하몽 멜론은 멜론 자체도 너무 달았고 하몽이 얹혀 있어 짭짤한 하몽이랑 달달한 멜론의 조화가 좋았습니다. 하몽도 듬뿍 올라가 있었는데 하몽은 육포와 다르게 기름도 많았고 오래 씹을수록 고기향.. 2024. 7. 1. 이전 1 다음 반응형