보배반점 수유점 1편

전부터 유튜브 영상을 보다 보면 유튜버들이 광고하던 중국집,  프랜차이즈 중국집을 여러분들에게 소개해드리려고 합니다. 바로 보배반점입니다. 저는 보배반점의 수유점을 방문해 봤습니다. 일단 맛이 기본 이상이기도 하고 제 블로그를 보시면 에피소드 수유 838에 위치하고 있는 맛집들을 많이 소개해드렸습니다. 이번에 방문한 보배반점 수유점도 에피소드 838의 1층에 위치하고 있었습니다. 이번에 방문한 보배반점은 중국집 중에 엄청난 맛집이라고는 못하지만  남녀노소 누구나 좋아할 만한 집이라고 느껴져서 소개해드리고 마음먹었습니다.

보배반점 수유점

주소:서울 강북구 도봉로 315 1층 R110호

-수유역 5번 출구에서 수유사거리 방향 직진하면서 kfc 건물 1층 스타벅스 앞

영업시간:월, 화, 수, 목, 금, 토, 일

11:00~22:30

22:00 라스트오더

번호:02-6437-8141

단체 이용 가능, 배달, 방문접수/출장, 예약, 무선 인터넷, 포장, 반려동물 동반, 남/녀 화장실 구분, 대기공간, 장애인 휠체어 이용가능, 출입구 휠체어 이용가능, 좌석 휠체어 이용가능, 장애인 주차구역, 주차가능(무료)

보배반점 수유점 입구에는 메뉴판이 배치되어 있었습니다.

보배반점 수유점은 자리에 키오스크가 배치되어 있어서 주문부터 결제까지 가능했습니다. 하지만 현금결제는 카운터에서 그리고 포장주문은 자리에서 결제 완료 후 포장이라고 말씀드리면 됐고, 영수증 필요하신 경우 직원한테 말하면 됐었습니다. 요즘 웬만한 신규 오픈 매장이면 거의 키오스크 주문입니다. 나이 드신 분들은 키오스크가 불편할 수도 있는데 보배반점 수유점은 친절하게 모르는 부분이 있으면 직원을 불러달라고 적혀 있었습니다. 그리고 보배반점 수유점은 다양한 이벤트도 진행 중이었습니다. 그리고 저는 해산물을 그리 좋아하는 편이 아니어서 주문을 따로 안 했지만 해산물 좋아하시는 분들 중에 홍가리비를 좋아하신다면 10~12 미에 7,000원으로 저렴한 가격이니 직원을 따로 불러서 추가 주문하면 됩니다. 홍가리비는 따로 키오스크로 주문이 안됬었습니다. 그리고 냅킨통에는 탕수육 고기가 붉은색을 띠는 이유가 적혀있었는데 "미오글로빈" 때문이라고 합니다. "미오글로빈" 성분이 조리할 때 발생하는 열에 의해 "매트미오글로빈"으로 변해서 가끔 붉은색을 띠게 된다고 합니다. 오히려 "신선한 국내산 돼지고기"에서 보이는 현상이라고 적혀있었습니다. 가끔 중국집에서 탕수육을 주문하면 고기가 붉은색일 때가 있는 보배반점 덕분에 알게 되었습니다.

 

글이 길어져서 다음 글에서 보배반점 수유점을 계속해서 소개해드리겠습니다.