구이요 소곱창

오늘은 제가 먹어본 소곱창 밀키트 중에 가장 맛있었던 소곱창 밀키트를 여러분에게 소개해드리려고 합니다.

캠핑음식으로도 정말 좋을 것 같은 밀키트이고 혼술 할 때 먹기에도 좋은 밀키트입니다.

바로 구이요 소곱창인데 인터넷에서 소곱창 160g+참소스까지 해서 9,110원~12,900원 정도로 판매되고 있습니다.

저는 구이요의 소곱창만 먹어봤는데 구이요는 소곱창, 대창, 막창, 염통, 특양이 들어있는 모듬세트와,곱창전골,곱창떡볶이,곱창마라탕,대창쭈꾸미,소불고기,돼지양념구이 등 여러 고기를 판매하고 있습니다.

구이요 소곱창 밀키트는 냉동 보관 제품이어서 여러 개 주문해서 냉동실에 쟁여놓고 혼술 할 때 하나씩 꺼내먹어도 좋을 것 같고 캠핑 갈 때 챙겨가기에도 편리해 보입니다. 소 곱창은 냉장 해동을 한 후 조리하면 되었는데 한봉에 160g 제품이었고, 에어프라이어로 조리도 가능하다고 적혀 있었습니다.

소곱창 밀키트를 풀어보니 진공포장이 잘 되어있었습니다. 따로 손질할 필요 없이 비닐만 뜯어서 굽기만 하면 되니 간편하게 조리해서 먹을 수 있는 점이 마음에 들었습니다.

팬에 소곱창을 잘 구워주다가 곱창 기름이 어느 정도 나왔을대 야채들도 기호에 따라서 올려주었습니다. 저는 대파와 양파를 같이 구웠는데 취향껏 감자나 부추도 같이 넣어주셔도 됩니다. 저는 소곱창 겉면은 바삭한 걸 좋아해서 센 불로 오래 구웠습니다.

곱창 기름에 잘 구워진 야채도 맛있었고 밀키트라고 생각이 안들정도로 곱이 가득한 소곱창도 너무 맛있었습니다. 구이요 소곱창의 경우 곱창의 특유의 비린내도 나지 않았고 연육처리가 잘 되어있어서 그런지 질기지도 않았습니다. 소곱창 같은 경우 밀키트를 보통 냉동보관을 하기 때문에 곱창의 특유의 비린내가 날 수 있을 거라 생각하실 수도 있는데 먹어보면 비린내가 하나도 나지 않아서 비린내가 걱정이 돼서 구매를 고민하신다면 그 고민은 안 하셔도 될 것 같습니다. 가끔 고기 무한리필집에서 곱창을 보면 냉동 소곱창이다 보니 곱이 물처럼 흘러내리는 곱창을 많이 보셨을 텐데 구이요 소곱창은 곱도 흘러내리지 않았습니다. 술안주로 최고인 소곱창을 먹고 뭔가 아쉬워서 볶음밥을 해서 먹었습니다.

곱창에서 비린내도 안 나고 기름부터가 맛있어서 특별한 재료 안 넣고 그냥 집에 있는 김치 속을 가위로 잘게 잘라서 김, 참기름, 날치알과 밥만 넣어서 볶았습니다.

9,000원에서 10,000원 초반대인 저렴한 가격으로 혼자서 혼술 하기에 딱 좋은 양이었는데 일단 금액대도 식당에서 먹는 소곱창보다 훨씬 저렴하고 볶음밥까지 먹으니 배도 찼습니다. 저같이 늦은 시간에 퇴근해서 혼밥이나 혼술을 자주하시는분들이 많을 거라고 생각합니다. 혼자서 소곱창집 가기에는 눈치도 보이고 가격도 부담스러웠을 텐데 구이요 소곱창밀키트 하나면  9,000~10,000원 초반대로 집에서 소곱창을 즐기실 수 있습니다. 밀키트 소곱창이라고 해서 퀄리티가 떨어지지도 않고 맛있는 소곱창집에서 먹는 소곱창을 즐길 수 있으니 소곱창 좋아하신다면 구이요 소곱창 밀키트 추천드립니다.