오늘은 퇴근 후 할 일이 많아서 늦은 저녁을 배달로 해결하려고 곱도리탕을 주문해서 먹어봤습니다. 처음으로 먹어보는 곱도리탕이었는데 너무 맛있었고 저같이 혼밥 자주 하는 사람들한테도 좋은 1인 메뉴가 배달이 되기 때문에 여러분들에게도 소개해드리려고 합니다. 제가 주문한 수 곱도리탕 수유점은 배달, 포장 전문점이니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
수곱도리탕 수유점
주소:서울 강북구 삼각산로 162 1층
영업시간:매일 11:00~23:00
번호:0507-1331-4054
포장, 배달
저는 1인 한우 곱도리탕을 주문했는데 잘 드시는 분들이라면 1인 핵푸짐 셋트로 닭300g/선택(곱도리탕,우도리탕,닭도리탕)이 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 20,000도 안 되는 가격으로 한우 곱도리탕을 주문할 수 있었습니다. 수 곱도리탕은 한우 곱도리탕이 아니어도 전체적으로 모든 메뉴가 가격이 저렴했습니다.
1인 한우 곱도리탕 14,900원에 한우 대창 추가(5,900원) 20,800원입니다. 밑반찬으로는 쌈무 하나만 오는데 메인 메뉴 가격이랑 수 곱도리탕은 무료배달인 점을 생각하면 밑반찬이 적어도 섭섭하지 않았습니다. 1인분인데도 양이 정말 많았습니다.
닭고기도 전부 순살이어서 먹기 편했습니다. 그리고 순살닭고기는 다 부드러운 닭다리살이라 퍽퍽하지 않아서 좋았습니다. 부드러운 닭다리살에 국물이 속까지 스며들어 맛이 따로 놀지 않고, 기름진 국물이 닭다리살에 잘 배겨져서 맛있었습니다. 기본적으로 한우 곱도리탕에는 대창(100g)이 들어가는데 저는 대창 추가를 한 게 신의 한 수였습니다. 촉촉한 대창이 생각보다 실하고 식감도 좋았습니다. 그리고 대창에 잡내가 하나도 나지 않았고 특히 한우 대창이다 보니 대창 퀄리티도 좋았습니다. 대창 곱도 가득해서 씹을수록 고소한 맛이 대창 좋아하시는 분들이라면 무조건 좋아할 맛이었습니다. 나머지 재료로는 감자, 떡사리, 수제비 사리, 팽이버섯, 부추도 들어가 있었습니다. 특히 떡에 기름진 국물이 잘 배겨져서 맛도 좋고 식감도 쫄깃해서 맛있었습니다. 맛있는 한우 대창 기름이 국물에 잘 섞여 건강에는 안 좋지만 맛있는 국물이 되어서 모든 재료에 국물이 잘 배겨져서 재료 하나하나가 맛이 좋았습니다.
건더기를 열심히 먹었는데도 건더기가 많이 남아있었습니다. 대창추가를 해서 대창이 엄청 많이 왔는데 대창 좋아하시는 분들이라면 대창 추가 꼭 추가해 보시기를 추천드립니다. 국물도 넉넉하게 주셔서 국물을 좋아하는 저는 밥도 말아먹을 수 있어서 좋았고 혼자서 술 한잔 할 때도 든든한 안주가 될 거 같은 메뉴입니다. 저는 볶음밥을 해 먹으려다가 국물에 밥을 비벼 먹었는데 밥에다가 김가루만 넣어서 먹어도 국물이 맛있다 보니 대충 비벼 먹어도 맛있었습니다. 매운걸 잘 못 먹지만 좋아하는 저는 매운맛(불닭볶음면 맵기)으로 주문했는데 처음엔 맵다고 생각 들지 않았지만 먹다 보니 좀 힘들었습니다. 매운 걸 좋아하고 잘 드시는 분들이라면 딱 좋은 맵기 일 것 같습니다.
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