카츠쇼쿠도우(모둠카츠정식,냉소바)

오늘은 요즘 제가 자주 가는 에피소드건물에 맛있는 돈카츠집이 새로 생겼다고 해서 다녀와봤습니다.

바로 카츠쇼쿠도우 수유점입니다. 카츠쇼쿠도우는 프랜차이즈 매장인데 어느 지점이나 리뷰가 좋아 한번 다녀와봤습니다.

이번에 다녀온 카츠쇼쿠도우는 혼밥 하기에도 좋고 데이트하기에도 좋은 매장이었습니다.

이번에 다녀온 카츠쇼쿠도우 수유점 제대로 소개해드리겠습니다.

카츠쇼쿠도우 수유점

주소:서울 강북구 도봉로 315 에피소드수유 838 1층 114호

에피소드수유 838 1층 제일 안쪽(1층 화장실 맞은편)에 위치하고 있습니다.

영업시간:화, 수, 목, 금, 토, 일

11:30~21:00

15:00~17:00 브레이크타임

20:30 라스트오더

월 정기휴무(매주 월요일)

번호:02-6339-0034

포장, 배달, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 장애인 휠체어 이용가능, 장애인 주차구역, 주차가능(무료)

카츠쇼쿠도우 수유점은 에피소드 838 건물에 위치하고 있습니다.

제가 블로그 포스팅 한 글 몇 개를 보시면 에피소드 건물에는 맛집들이 정말 많습니다.

내부가 넓은 건 아니지만 혼밥 하기에도 좋은 자리도 있었고 각 테이블마다 간격도 넓어서 식사하면서도 대화하기에도 좋아 보였습니다. 그리고 카츠쇼쿠도우 수유점은 새로 생겨서 그런지 내부 자체가 정말 깔끔했습니다.

각 자리마다 키오스크로 주문을 할 수 있었습니다. 저는 모둠카츠정식으로 주문했습니다. 그리고 각 테이블 서랍에 히말라야 핑크솔트, 냅킨, 물티슈, 머리끈, 치실이 준비되어 있었는데 이런 사소한 서비스에 센스가 정말 좋다고 느껴졌습니다.

카츠쇼쿠도우는 과일 유자를 이용하여 특허받은 12시간 한돈 저온숙성으로 만든다고 적혀있었는데 유자숙성이라고 하니 처음 들어보는 숙성방법이라 기대가 되었습니다.

(모둠카츠정식 19,000원)

등심카츠+점보새우카츠, 미니우동or미니냉소바, 양배추샐러드, 밥으로 구성되어 있는 모둠카츠정식입니다.

양배추샐러드 소스에서도 약간의 유자향이 나는 소스였는데 정말 맛있었습니다.

사이드로는 미니우동 또는 미니 냉소바 선택이었는데 저는 날이 너무 더워 시원한 냉소바로 선택해서 먹었는데 냉소바의 육수는 제 입맛에는 약간 싱거웠지만 쯔유에서 약간 나는 훈연의 향이 좋아서 약간 싱거워도 맛있게 먹었습니다.

모둠카츠 정식에 포함되어 있는 점보새우카츠는 꽤나 놀랄 정도로 큼직한 사이즈였습니다.

새우머리도 내장이 듬뿍 들어가 있어서 고소했고 튀김도 잘 튀겨져 있어 식감도 바삭바삭했습니다. 새우도 살이 통통해서 만족스러운 점보새우카츠였습니다. 카츠쇼쿠도우를 방문하게 된다면 모둠카츠정식이 아니어도 점보새우카츠는 사이드 메뉴로 5,000원에 판매하고 있으니 꼭 한번 주문해 보시는 걸 추천드립니다.

돈가스도 정말 맛있었는데 고기 맛만 봐도 정말 신선한 고기를 썼다는 게 느껴졌고 뻑뻑하지도 않아서 담백하니 맛있었습니다. 돈카츠집답게 튀김옷도 정말 맛있었고 깨끗한 기름을 쓴 것 같은 느낌을 받을 수 있었습니다.

 

오랜만에 진짜 맛있는 일식 돈카츠를 만족스럽게 먹어서 나중에 또 재방문할 것 같은 맛집이었습니다. 직원분도 정말 친절하시고 혼밥 자리도 있어 혼밥 하기에도 좋았고 데이트하기에도 좋을 것 같은 돈카츠집이었습니다.