수유감탄숯불닭갈비 1편

오늘은 산책을 하다가 새로 오픈한 닭갈비집을 발견해서 늦은 저녁밥 먹을 겸 방문을 해봤습니다. 이곳은 닭갈비가 주메뉴이지만 닭 특수부위도 전문적으로 파는 매장이었습니다. 닭갈비나, 닭특수부위를 좋아하시는 분들이라면 좋아할 만한 매장이라고 생각이 들어서 소개해 드릴 겸 이 글을 적어봤습니다.

수유감탄숯불닭갈비

주소:서울 강북구 덕릉로 94 1층

수유 사거리에 위치해 있습니다. 수유 4번 출구에서 미아리 방면으로 직진으로 걸으시면 삼성화재 지나고 마사회 강북지사 지나고 어도 참치집 앞 횡당보도에서 왼편 15도 각도에 수유 감탄 숯불 닭갈비가 위치해 있습니다. 수유리 우동집본점과 붙어 있습니다.

영업시간:매일 11:30~24:00

22:30 라스트오더

번호:0507-1372-6106

단체 이용 가능, 포장, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 출입구 휠체어 이용가능,

주차 7대가 가능한 매장입니다.(무료)

제가 푸드 관련 블로그를 운영하면서 괜찮은 밀키트가 있으면 위탁으로 판매도 하고 있습니다. 제 글을 보신 분도 있겠지만 저는 개인적으로 닭 특수부위를 좋아하다 보니 닭 특수부위 밀키트를 여러 가지 위탁으로 판매를 하고 있습니다. 저는 주말 오후 6시쯤 방문을 했는데 이미 손님들로 가득 차있었고 술 한잔하러 오시는 손님들도 계속 오셨습니다. 그리고 바쁜데도 친절하신 사장님과 직원분들 덕분에 기분이 좋아졌는데 가장 중요한 음식도 맛있어서 나올 때도 기분 좋게 나올 수 있었습니다.

오픈한 지 얼마 안 된 매장이라 그런가 전체적으로 깔끔했습니다. 커플, 그리고 가족으로 보이는 손님들이 많았습니다.

닭 특수부위를 좋아하는 저는 수유감탄숯불닭갈비의 메뉴판을 보고 어떤 걸 주문할지 정말 고민이 되었습니다. 여러 특수부위도 판매를 하고 있었고 같이 마시기 좋은 하이볼도 판매를 하고 있었습니다. 저녁에는 이렇게 구이류, 특수부위와 함께 술 한잔 하러 방문하기에 좋아 보였고 점심에는 식사하기에 좋은 제육볶음, 닭개장, 닭곰탕 등등 점심 식사 메뉴들도 많았습니다. 참고로 수유감탄숯불닭갈비는 모든 원산지가 국내산이었습니다. 저는 메인 메뉴인 숯불소금닭갈비(15,000원), 숯불양념닭갈비(16,000원), 닭목살(14,000원), 얼큰 순두부(7,000원)를 주문했습니다.

음식을 주문하고 나면 기본찬을 가져다주십니다. 기본찬으로는 쌈무, 부추 무침, 깻잎절임, 고추, 양파, 마늘, 쌈장, 갈릭마요소스, 매콤 소스를 가져다주셨습니다. 추가반찬은 셀프코너에서  가져오면 됐었습니다. 참고로 소금구이와 잘 어울리는 기름장도 셀프코너에 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

글이 길어져서 다음글에서 수유감탄숯불닭갈비를 소개해 드리겠습니다.