전에 글을 이어서 수유감탄숯불닭갈비를 계속해서 소개해 드리겠습니다.
2024.11.14 - [음식] - 수유감탄숯불닭갈비 1편
수유감탄숯불닭갈비 1편
오늘은 산책을 하다가 새로 오픈한 닭갈비집을 발견해서 늦은 저녁밥 먹을 겸 방문을 해봤습니다. 이곳은 닭갈비가 주메뉴이지만 닭 특수부위도 전문적으로 파는 매장이었습니다. 닭갈비나, 닭
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수유감탄숯불닭갈비
주소:서울 강북구 덕릉로 94 1층
수유 사거리에 위치해 있습니다. 수유역 4번 출구에서 미아리 방면으로 직진으로 걸으시면 삼성화재 지나고 마사회 강북지사 지나고 어도 참치집 앞 횡단보도에서 왼편 15도 각도에 수유 감탄 숯불 닭갈비가 위치해 있습니다. 수유리 우동집본점과 붙어 있습니다.
영업시간:매일 11:30~24:00
22:30 라스트오더
번호:0507-1372-6106
단체 이용 가능, 포장, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 출입구 휠체어 이용가능, 주차 가능(주차 7대가 가능한 매장입니다. 무료)
기본서비스로 나온 계란탕입니다. 수유감탄숯불닭갈비의 많은 리뷰와 다른 테이블들을 보니 저희뿐만 아니라 모든 손님들한테 서비스 계란탕을 주시는 것 같습니다. 서비스라고 생각이 안들정도로 맛있는 계란탕이었습니다. 맑은 계란탕 느낌은 아니었고 전분을 섞어서 약간 걸쭉한 느낌의 계란탕이었습니다. 생각보다 건더기도 넉넉하게 들어가 있었습니다.
수유감탄숯불닭갈비의 인기메뉴인 얼큰 순두부입니다. 파기름의 향과 은은하게 나는 고소한 고기기름 맛이 잘 느껴지는 순두부였습니다. 칼칼한 맛을 좋아하신다면 수유감탄숯불닭갈비의 얼큰 순두부 추천드립니다. 소주 안주에 최고라고 생각되는 얼큰 순두부였습니다. 하지만 제 개인적인 입맛으로는 계란탕이 더 맛있었습니다.
제가 주문한 숯불양념닭갈비와 숯불소금닭갈비입니다. 수유감탄숯불닭갈비는 초벌로 구워져서 나오다 보니 나오는 데는 시간이 조금 걸립니다. 하지만 닭갈비가 거의 다 익혀져서 나오니 닭갈비가 나오면 바로 먹을 수 있어서 편했습니다. 그리고 기본 서비스 메뉴 계란탕이 있어서 계란탕을 천천히 먹으면서 기다리다 보니 오래 기다린 느낌은 못 들었습니다. 수유감탄숯불닭갈비는 닭갈비를 주문하면 떡사리도 같이 나옵니다. 저는 소금, 양념을 같이 주문했는데 양념 닭갈비의 양념이 정말 맛있었습니다. 양념은 매콤 달콤한 맛이었는데 매운걸 못 드시는 분들은 약간 맵다고 느껴질 수 도 있을 거라고 생각이 들었습니다. 소금, 양념 닭갈비 둘 다 숯불향이 잘 입혀져서 정말 맛있었고 식감도 좋았습니다.
이번 글도 생각보다 길어져서 다음 글에서 계속 이어서 수유감탄숯불닭갈비를 소개해 드리겠습니다.
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