강북구 수유역 근처에서 못 보던 순대국집을 발견해서 이번에 다녀와봤습니다. 바로 강창구찹쌀진순대 수유역점입니다.
강창구찹쌀진순대 수유역점
주소:서울 강북구 덕릉로 95 1층
영업시간:월, 화, 수, 목, 금, 토, 일
08:00~22:00
번호:02-903-3883
단체 이용 가능, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 주차가능
강창구찹쌀진순대 수유역점은 생긴 지 얼마 안 되었는지 매장이 전체적으로 깔끔한 편이었습니다. 매장도 넓고 테이블 수도 넉넉했습니다. 특히 혼밥 하시는 분들을 위한 혼밥석도 있었습니다.
강창구찹쌀진순대는 그냥 일반 순대국만 있는 게 아닌 토마토순대국, 인삼순대국등 다른 순대국집에서 쉽게 보기 힘든 순대국들이 있었습니다. 저는 인삼순대국 정식(인삼순대국12,000원+정식추가4,000원):16,000원을 주문했습니다. 그리고 순대국을 먹을 때 간을 못 맞출 때가 많은데 강창구찹쌀진순대는 황금비율로 양념이 미리 들어가 있어서 좋았습니다. 참고로 강창구찹쌀진순대 수유역점은 현재 네이버영수증리뷰 이벤트(음료수 증정)도 하고 있었습니다. 강창구찹쌀진순대의 식사메뉴로는 순대국뿐만아니라 뼈해장국, 순대라면, 황태콩나물해장국 등 여러 메뉴들이 있었습니다. 안주메뉴들도 다양했는데 술국, 편육, 감자탕, 수육등 여러 메뉴를 판매하고 있었습니다. 강창구찹쌀진순대는 식사메뉴, 술안주 메뉴들이 이렇게 다양해서 식사뿐만 아니라 술 한잔 하러 방문하기에 좋다고 생각이 들었습니다.
자리에는 앞접시, 들깨, 후추, 병따개, 물컵이 배치되어 있었습니다. 그리고 테이블 서랍에는 냅킨, 숟가락, 젓가락이 있었습니다. 자리에 앉으면 사장님이 얼마 안 돼서 시원한 물이 담긴 물통을 가져다주셨습니다. 강창구찹쌀진순대 수유역점은 추가반찬을 셀프코너에서 가져오면 되는 시스템이었는데 셀프코너 상태도 정말 깔끔했었고 매운 고추, 안 매운 고추, 양파, 물티슈도 있었습니다.
먼저 밑반찬들과 함께 정식에 포함되어 있는 편육, 부추무침, 순대가 나왔습니다. 초반세팅에서는 새우젓, 소금, 김치, 깍두기를 가져다주셨습니다. 깍두기는 항아리 체로 가져다주셨는데 먹을 만큼만 앞접시에 덜어먹으면 됐었습니다. 혹시나 매운 고추, 안 매운 고추, 양파를 드시고 싶으시면 셀프코너에서 가져다 먹으면 됐었습니다. 반찬 수가 많은 건 아니었지만 순대국 먹을 때 빠질 수 없는 겉절이김치와, 깍두기가 정말 맛있었습니다. 김치랑 깍두기 간도 적당하고 시원한 맛 때문에 뜨끈한 순대국과 함께 먹기 정말 좋다고 생각이 들었습니다.
글이 길어져서 다음글에서 강창구찹쌀진순대 수유역점을 계속해서 소개해드리겠습니다.
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