보배반점 수유점 4편(보배짬뽕, 미니 탕수육)

전의글에 이어서 이번글에서 보배반점 수유점을 계속해서 소개해드리겠습니다.

2025.02.06 - [음식] - 보배반점 수유점 1편

보배반점 수유점 1편

1편에서는 탕수육 고기가 붉은색을 띠는 이유를 소개해드렸습니다.

2025.02.07 - [음식] - 보배반점 수유점 2편

보배반점 수유점 2편

2편에서는 매장 내부를 소개해드렸습니다.

2025.02.08 - [음식] - 보배반점 수유점 3편

보배반점 수유점 3편

3편에서는 보배반점 수유점의 밑반찬과 간장소스 제조법을 소개해드렸습니다.

보배반점 수유점

주소:서울 강북구 도봉로 315 1층 R110호

-수유역 5번 출구에서 수유사거리방향 직진하면 kfc건물 1층 스타벅스 앞

영업시간:월, 화, 수, 목, 금, 토, 일

11:00~22:30

22:00 라스트오더

번호:02-6437-8141

단체 이용가능, 배달, 방문접수/출장, 예약, 무선 인터넷, 포장, 반려동물 동반, 남/녀 화장실 구분, 대기공간, 장애인 휠체어 이용가능, 출입구 휠체어 이용가능, 좌석 휠체어 이용가능, 장애인 주차구역, 주차가능(무료)

전의 글에서 언급하던 서울 중식집에서는 많이 판매하지 않지만 보배반점에서는 판매하는 음식을 알려드리겠습니다. 바로 중화 비빔밥입니다. 사실 저는 보배반점에서 해물짬뽕 아니면 중화비빔밥을 먹으러 방문한 거였습니다. 하지만 메뉴판을 보니 보배짬뽕이라는 메뉴가 있었습니다. 저는 보배반점 수유점의 매장 분위기가 마음에 들기도 하고 매장 위치도 저희 집 근처이기도 해서 뭔가 단골이 될 거 같아서 보배반점의  기본메뉴 보배짬뽕을 한번 먹어보기 위해서 보배짬뽕으로 주문했습니다. 저는 보배반점을 알게 된 것은 중화비빔밥 때문입니다. 제가 좋아하는 유튜버 킹기훈님이 중식 먹방을 하였을 때 중화비빔밥을 자주 먹어서 한 번은 꼭 먹고 싶었습니다. 하지만 중화비빔밥은 대구에서 많이 판매되는 중국 음식이고 서울에서는 많이 파는 곳이 없습니다. 그런데 보배반점에서는 중화비빔밥을 판매하고 있어서 보배반점을 알게 됐습니다.

제가 주문한 보배짬뽕입니다. 보배반점은 화교분이 만드는 완전 중국 느낌의 중화요리가 아닌 한국식 느낌의 중화요리였습니다. 그래서 보배반점 처음글에서 말했듯이 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛의 집이라고 소개한 거였습니다. 보배짬뽕은 해장에 최고일 거라고 생각이 들었습니다. 저는 이날에 이상하게 매운 게 당겨서 자리에 배치되어 있었던 매운 고춧가루를 뿌려서 먹었습니다.

보배짬뽕은 각종 채소들도 듬뿍 들어가 있었고 면발도 쫄깃쫄깃했습니다. 참고로 보배반점은 밥도 셀프코너에서 무료로 가져와서 먹으면 됐었습니다. 저는 처음에는 이 맛있는 짬뽕국물에 밥을 말아먹으려고 했지만 이날에 같이 시킨 탕수육까지 먹으니 배가 너무 불러서 밥은 따로 말아먹지 못했습니다.

보배반점 수유점의 미니 탕수육입니다. 미니 탕수육이라고 생각이 안들정도로 양도 넉넉했습니다. 찹쌀탕수육이라서 그런지 바삭바삭하면서 쫀듯한 튀김 식감도 좋았고 고기도 실하게 들어가 있었습니다.

 

이번에 소개해드린 보배반점 수유점이 위치한 에피소드수유 건물 자체가 생긴 지 얼마 안 된 건물이라 매장도 깔끔했습니다. 그리고 보배반점 수유점의 매장 내부 테이블 개수도 많고 단체 또는 혼밥 하기에도 좋은 매장분위기였습니다. 화교분이 직접 만든 중국집도 맛있지만 한국식 느낌의 중국음식이 당긴다면 보배반점 추천드립니다.