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음식355

닭똥집 볶음 만들기 오늘은 닭똥집볶음 만드는 법을 알려드리려고 합니다.닭똥집은 닭 모래주머니의 근위입니다.닭똥집은 먹다 보면 쫄깃하면서 꼬득한 식감 때문에 금방 빠져들게 된답니다.한 번씩 술안주로 닭똥집요리를 해먹었는데 맛있게만 잘 만들면 진짜 이만한 술안주도 없다고 생각합니다.간단하게 만들기도 좋고 맛도 좋은 닭똥집 요리라서 더 좋은 레시피라고 생각이 듭니다. 다양한 닭똥집 요리가 있지만 간단하고 맛있는 건 역시 닭똥집볶음이 아닐까 생각이 듭니다. 15분이면 만들 수 있는 닭똥집볶음 레시피라 더 좋습니다.닭똥집은 냉동이나 냉장제품으로도 파는데 1kg에 3,500~4,500원 정도로 가성비도 좋은 식재료입니다.저는 닭똥집손질이 다 되어있는 냉동 닭똥집을 구매해서 손질없이 닭똥집볶음 만드는 법 바로 알려드리겠습니다.(만약 닭.. 2024. 4. 27.
귀품찬 숯불갈비 수유직영점(귀품갈비탕,수제돼지갈비) 귀품찬 숯불갈비 수유직영점주소:서울 강북구 도봉로 313 효성인텔리안오피스텔 2층영업시간:매일 11:00~22:00 오늘은 수유사거리에 위치한 귀품찬숯불갈비를 소개해드리려고 합니다.깔끔하고, 맛있어서 가족모임이나 회식으로 괜찮은 식당이었습니다.저희는 점심쯤에 방문했는데도 손님들이 많았습니다. 안쪽에도 따로 공간이 있었는데 점심에는 아직 오픈을 안 했는데 저녁이나 주말이나 손님이 많을 때는 오픈을 하는 것 같았습니다. 귀품찬은 매장도 넓고 전체적으로 깔끔해서 단체나 가족 외식하기 좋은 곳 같습니다.저희는 귀품찬은 왕 갈비탕이 정말 맛있어서 갈비탕만 먹으러 방문했는데 옆테이블의 갈비 냄새도 너무 좋았고 저희가 주문한 왕갈비탕이 아닌 그냥 귀품갈비탕으로 메뉴가 잘못 나와 뭔가 다른 걸로 만족하고자 수제돼지갈비.. 2024. 4. 26.
일월육일 강남신논현점(단새우한판,조개소유라멘,닭날개,버터뿔소라구이) 오랜만에 친구를 보러 신논현을 갔는데 괜찮은 술집을 발견해서 소개해드리려고 합니다.일월육일 강남 신논현점인데 너무 만족스러워서 한번 소개해드리려고 합니다.일월육일 강남신논현점주소:서울 강남구 강남대로 118길 15 지상 1층일월육일 강남 신논현점은 신논현역 3번출구와 가깝습니다.일월육일 강남신논현점 외관입니다. 귀여운 판다가 맞이해주고 있습니다.일월육일 강남신논현점 내부입니다. 내부는 전체적으로 깔끔하고 넓으며 테이블도 많습니다.조금 늦은 시간에 왔더니 손님이 많지는 않았습니다. 그리고 직원분들도 매우 친절하셨습니다.일월육일 강남 신논현점은 기본안주로 떡구이/오이+쌈장이 나오는데 이거 정말 맛있어서 리필했습니다. 이 떡튀김이 그냥 떡 튀겨서 설탕 잔뜩 바른 건지 일월육일만의 다른 비법이 있는 건지는 몰라.. 2024. 4. 25.
치킨마요 덮밥,남은 치킨이나 닭강정으로 치킨마요 덮밥 만들기 닭강정을 사 먹고 나서 닭강정이 애매하게 남았습니다. 냉장고에 넣어놨기에 그냥 전자레인지에 데워 먹으면 질겨지고 맛없어질 것 같아 어떻게 먹지 하고 고민을 계속하고 있었는데 질겨지고 맛없어질 것 같아 어떻게 먹지 하고 고민을 하다가 치킨마요 덮밥이 생각나서 치킨마요 덮밥을 만들어 먹었습니다. 2024.04.22 - [음식] - 강정불패(닭강정) 그러던 중 냉장고에 있던 양파나 쪽파가 남은게 생각났고 양파와 간장을 활용해 치킨마요 덮밥을 만들고 쪽파를 토핑을 올려 오랜만에 저녁식사 겸으로 치킨마요를 먹는 게 좋다고 생각했습니다. 설거지 거리도 줄이고자 원팬으로 모두 만들었고 만드는 시간도 15분 정도밖에 안 걸린 만큼 간단한 레시피로 만들어봤습니다. 치킨이나 닭강정을 먹고 나서 남은 치킨이 애매하게 남아 .. 2024. 4. 24.
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