쉐프윤 찹쌀꽈배기 고로케(5,000세트 고로케,꽈배기,찹쌀도너츠,핫도그)

 

쉐프윤찹쌀꽈배기고로케 수유점

주소:서울 강북구 도봉로67길 13

영업시간:매일 09:00~21:00

번호:0507-1422-6421

 

수유시장 근처에 있는 쉐프윤찹쌀꽈배기고로케 수유점은 제가 시장에 나오는 일이 있으면 꼭 방문하는 가게인데

가격도 저렴하고 맛도 좋아 소개해드리려고 합니다.찹쌀꽈배기&고로케 맛집으로 많이 소문나있는데 쉐프윤찹쌀꽈배기고로케 수유점에서 핫도그도 맛이 좋고 여러 가지 고로케와도너츠 메뉴도 맛이 좋습니다.

쉐프윤 찹쌀꽈배기고로케 수유점은 진열대에 이렇게 먹음직스러운 꽈배기랑핫도그,고로케가 진열되어 있는데

원래는 핫도그 하나만 구매해서 먹으면서 수유시장을 돌아보려고 했는데 꽈배기도 쫄깃쫄깃해 보이고 고로케도 동글동글하고 겉면이 바삭해 보이는 게 먹음직스러워 보여 5,000원 세트메뉴(꽈배기2개,팥도너츠1개,고로케1개,점보핫도그1개)이렇게 여러 가지 메뉴를 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 5,000원 세트메뉴로 주문을 하였고 추가로 점보핫도그 1,500원 하나 추가 주문을 하였습니다. 가격도 저렴하니 낱개보단 다양한 종류를 한 번에 먹을 수 있는 세트로 주문하시는 걸 추천드려 봅니다.

(쉐프윤찹쌀꽈배기고로케수유점 메뉴판)

쉐프윤 찹쌀꽈배기고로케다양한 고로케와 도너츠 핫도그와 세트메뉴가 있습니다.(찹쌀꽈배기,찹쌀도넛,치즈핫도그,점보핫도그,단팥도너츠,고기고로케,김치고로케,카레고로케,땡초참치고로케,모찌떡고로케,감자고로케,야채고로케)이렇게 남녀노소 좋아할 메뉴로 구성이 되어있습니다. 그리고 쉐프윤 찹쌀꽈배기고로케 수유점은 손님이 없는 건 아니지만 이렇게 진열대에 사장님이 여러 가지 메뉴들을 미리 튀겨놓으셔서 담아주시기만 하면 되기 때문에 줄을 서더라도 금방 차례가 오고 웨이팅 시간이 짧기 때문에 좋습니다.

(5,000원 세트)

저는 5,000원 세트에 핫도그를 하나 더 추가로 주문하였습니다. 그래서 저는 핫도그에 하나는 설탕 묻혀달라고 했고 하나는 그냥 기본으로 주문을 하였습니다. 나온 지 조금 되어서 식었지만 바삭했습니다.

수제핫도그라 그런지 모양이 울퉁불퉁한 게 특징이었습니다. 함께 주신 케첩도 발라서 먹어보니 옛날 핫도그 느낌도 나서 좋았고 보통 핫도그라고 하면 빵피가 두꺼워서 입안이 먹먹해져서 핫도그에 설탕이나 소스를 과하게 뿌려먹는데 셰프윤의 찹쌀꽈배기고로케의 핫도그는 빵피가 진짜 쫄깃하고 겉도 바삭하고 빵피가 얇아서 무심하게 묻힌 설탕이 더 잘 느껴지고 소시지 맛도 잘 느껴지면서 소시지도 짭조름하고 고소한 반죽이랑 잘 어울려서 쉐프윤 찹쌀꽈배기고로케에서 핫도그를 가장 많이 찾는 메뉴 중 하나입니다.

단팥도너츠도 크기도 정말 크고 반죽이 얇고 소가 꽉 찼습니다. 기름에 튀겨서 기름이 많이 묻긴 하는데 그래도 겉면의 바삭하고 안은 쫄깃하며 단팥이 한가득 있는데정말 맛있었습니다.쉐프윤찹쌀꽈배기고로케를 검색해 보니 찹쌀가루와 옥수수가루를 혼합하여 만든 특유의 믹스를 사용해서 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소하고 맛있는 풍미가 일품이라고 하는데 정말로 반죽들이 바삭하고 쫄깃한 게 제 마음에 쏙 들었습니다.

꽈배기는 쫀득쫀득하고 겉은 바삭했으며 가위로 먹기 좋게 잘라서 우유나 커피와 함께 먹기에 좋았고 꽈배기는 식감도 좋았고 설탕이 묻혀 있는데 찹쌀로 만든 거라 쫄깃하면서 겉은 바삭해서 그런가 설탕맛이 더 잘 느껴지는 것 같았습니다.

고로케는 속이 실하다 못해 흘러넘칩니다. 튀긴 건데도 느끼하지 않았고 겉은 바삭하면서 안의 빵 피는 쫄깃하고 속은 꽉 차있는데 부드럽고 야들야들한 것이 출출할 때 하나만 먹어도 배가 찰 것 같았고 간식으로도 좋을 것 같습니다.

 

꽈배기나 고로케 핫도그가 은근 요기가 되는 주전부리라 간단하게 한 끼 먹을 때도 괜찮을 것 같습니다.

시장 가는 길에 쉐프윤찹쌀꽈배기고로케 수유점을 들려서 포장하고 밥 대신 먹었는데 정말 든든했습니다.

저는 다 기본으로 주문하였지만 고로케도 여러 가지 종류의 고로케가 있으니 남녀노소 취향껏 주문할 수 있어 다 함께같이 먹을 수 있는 간식이라는 점도 마음에 들었습니다. 바삭한 식감과 쫄깃한 식감을 제대로 느낄 수 있는 꽈배기와 핫도그가 정말 맛있었고 수유시장 근처 가면 매장에서도 먹을 수 있고 커피도 파니 한번 들려보시는 것도 추천해 봅니다.