화계장수왕족발(족발, 보쌈, 돼지 껍데기)

오늘은 늦은 저녁 겸 야식으로 족발 맛집 화계장수왕족발에 다녀왔습니다.

화계장수왕족발

주소:서울 강북구 삼양로 346

[찾아오시는 길]

-화계역 1번 출구 맞은편

-뚜레쥬르 화계사사거리점 옆건물

-휘모리예술원 건물/세븐일레븐 화계사점 옆

영업시간:월, 화, 수, 목, 금

14:00~02:00

토, 일

12:00~02:00

번호:02-999-9987

포장, 배달, 예약, 무선 인터넷,

주차가능(무료) 가게 옆 주차 2대까지 가능합니다.(장소가 협소하여 가급적 도보 또는 대중교통 이용을 추천드립니다.)

족발 맛집을 찾아보다가 발견한 화계장수왕족발입니다.

저는 족발+보쌈(41,000원)+돼지 껍데기(3,000원):44,000원을 주문했습니다. 저는 포장주문을 하였습니다. 포장 주문을 하면 할인을 해주시는데 이때 현금으로 결제를 해서 얼마를 할인받았는지 기억이 잘 안 납니다. 특히 매장에서 주류를 3,000원에 판매를 하고 있었는데 요즘 물가에 주류를 3,000원에 판매하는 가게는 오랜만에 보는 것 같습니다.

매장에는 둥근 테이블로 4개정도 있었습니다. 그리고 매장이 전체적으로 깔끔했습니다. 그리고 슬쩍 보이는 주방상태도 깔끔했습니다.

자리에는 냅킨, 뼈통, 수저, 젓가락, 화구가 있었습니다.

기본반찬부터가 정말 푸짐해서 놀랬습니다. 오뎅국, 김치, 무말랭이, 쌈장, 새우젓, 장수왕족발 소스, 마늘, 고추, 당근, 상추, 배추, 계란찜, 막국수가 나왔습니다. 서비스로 나온 계란찜도 서비스라고 생각이 안들정도로 야채들이 듬뿍 들어가 있었습니다.

막국수가 서비스로 포함이 되어있었습니다. 막국수 양념도 맛있고 야채들도 듬뿍 그리고 면발도 쫄깃쫄깃했습니다. 개인적으로 족발하고 함께 먹기보다는 보쌈하고 함께 먹는게 더 잘 어울렸습니다.

먼저 보쌈입니다. 비주얼부터 먹음직스러운 보쌈이었습니다. 양도 넉넉한 편이었고 보쌈이 얇게 썰려있어서 그런가 퍽퍽한 느낌이 없었습니다. 그리고 보쌈자체에 간이 되어있어서 소스에 안 찍고 그냥 먹어도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 같이 주신 기본찬이랑 족발도 정말 잘 어울렸습니다.

족발입니다. 족발도 얇게 썰려있었습니다. 그리고 껍질은 정말 쫀득하고 양념이 잘 되어있어서 제일 맛있게 먹었던 것 같습니다.

그리고 추가로 주문한 이 껍데기는 그냥 먹자마자 술안주라고 생각이 들었습니다. 가격도 3,000원 밖에 안 하니 화계장수왕족발을 방문하시게 된다면 꼭 한번 주문하시는 걸 추천드립니다.

 

간이 잘 되어있는 족발, 보쌈을 좋아하신다면 화계장수왕족발 추천드립니다. 집에서 근처이기도 하고 가성비도 정말 좋아서 저는 자주 방문할 것 같습니다.