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음식377

팽이버섯 강된장 요즘 여러 레시피를 찾아보다가 팽이버섯 강된장을 알게 되어서 만들어봤습니다.팽이버섯과 집 냉장고에 있는 애호박, 두부, 양파, 대파를 넣어서 구수하게 끓여봤습니다.야채들도 대부분 집에 있는 재료이기도 하고 만들기도 쉬웠습니다.밥에 비벼먹기에도 좋고 쌈에 싸 먹어도 맛있었습니다.요즘 항상 인스턴트만 먹다가 채소를 듬뿍 넣은 강된장을 먹으니 오랜만에 건강해지는 기분이었습니다.레시피도 간단한 강된장 만드는법 소개해드리겠습니다. 재료팽이버섯 한봉지두부 반 모양파 반 개애호박 1/3개대파 1/3개청양고추 1개물 240ml 강된장 양념된장 2 큰술고추장 반 큰술다진 마늘 1 큰술다시다 반 큰술설탕 반 큰술강된장에 넣을 두부는 포크로 투박하게 으깨줍니다.두부의 씹는 맛을 위해서 너무 곱게 으깨지 않아도 됩니다.팽이버.. 2024. 7. 26.
맘스터치(골든맥앤치즈치킨버거 세트,김떡만,텍사스바베큐치킨버거) 오늘은 미아사거리에 볼일이 있어서 간 김에 치킨 버거가 맛있는 프랜차이즈 매장 "맘스터치 미아사거리역점"이 눈에 띄어서 오랜만에 방문해 보았습니다. 맘스터치는 오랜만에 방문해 봤습니다. 항상 먹던 기본메뉴 싸이버거를 주문하려고 하다가 처음 보는 메뉴가 있어서 주문해 봤는데 너무 맛있게 먹어서 여러분들에게도 소개해드리려고 합니다.맘스터치 미아사거리역점주소:서울 강북구 도봉로 10길 26영업시간:월, 화, 수, 목, 금, 토, 일09:50~21:50번호:02-6326-9707맘스터치 미아사거리역점은 지하까지 있는 매장이라 규모가 엄청났습니다. 혼밥 할 수 있는 자리도 있었습니다. 제가 방문한 시간은 평일 오후 3시쯤에 방문했는데 먹다 보니 근처 학교 학생들이 많이 왔습니다.맘스터치 미아사거리역점은 키오스크에.. 2024. 7. 25.
이자카야 토라 건대점(오꼬노미야끼,브라운치즈멜론,청양마요깻잎롱꼬치,매콤꼬치냄비우동,메가 산토리 하이볼) 이번에 친한 형이 일하는 건대입구 있는 술집 "이자카야 토라"를 다녀왔습니다.건대에는 많은 술집들이 있어서 어디를 갈까 고민이 돼서 건대에서 일하는 형한테 전화를 해서 괜찮은 술집을 물어봤는데 자기가 일하는 "이자카야 토라"가 안주가격도 괜찮고 맛도 나쁘지 않다고 해서 방문해 봤습니다. 프랜차이즈 술집이라 크게 기대를 안 하고 방문했지만 건대라는 상권에 정말 잘 어울리는 술집이어서 여러분들에게도 소개해드리려고 합니다.이자카야 토라 건대점주소:서울 광진구 동일로 22길 101 1층영업시간:매일 17:00~05:00번호:0507-1332-5873단체 이용 가능, 예약, 주차불가이자카야 토라 건대점은 건대입구역 2번 출구 메인 거리에 위치하고 있습니다.지나가면서 안 보일 수 없는 매장 크기입니다.매장 내부도 .. 2024. 7. 24.
구공탄 곱창 군자점(양념/소금 막창,치즈 추가) 퇴근하고 오랜만에 동네 수유가 아닌 군자역을 가게 되었습니다. 군자역에 맛집들이 많다고 해서 친한 동생이랑 방문해 봤습니다. 군자역 먹자골목에는 곱창집뿐만 아니라 여러 술집들이 있었는데 어딜 갈까 하다가 방문하게 된 "구공탄 곱창"입니다.구공탄곱창 군자점주소:서울 광진구 능동로 36길 22영업시간:화, 수, 목, 금17:00~01:00토, 일16:00~01:00매주 월요일 휴무(정기 휴무)번호:0507-1405-6219단체 이용 가능, 포장, 주차이미 내부는 손님들로 거의 다 차 있었는데 손님이 나가고 다른 손님이 들어오시기 전에 급하게 찍은 내부사진입니다. 구공탄 곱창의 내부는 포차 느낌이었습니다. 인테리어 자체가 원목으로 되어있었습니다.메뉴는 막창, 곱창, 갈매기, 오돌갈비, 꼼장어로 되어있었습니다... 2024. 7. 23.
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